煮螃蟹的水能喝吗
1、如果是在专卖店买的螃蟹 ， 比如固城湖螃蟹 ， 经过蟹缸养过 ， 有了过滤 ， 大闸蟹比较干净 ， 蒸煮之后 ， 汤水可以喝 ， 但是会比较腥 ， 可以加上其他作料或者小菜；
【煮螃蟹的水能喝吗】2、如果是从市场上买回来的 ， 或者湖里刚打捞起来的 ， 不能喝 ， 蟹本身不是很干净 ， 是蒸煮之后 ， 大闸蟹体内的脏东西就蒸出来 ， 排到锅里的汤水之中 ， 对健康会产生影响 。
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