鸡爪去骨最简单方法 鸡爪去骨最简单方法有什么

【鸡爪去骨最简单方法 鸡爪去骨最简单方法有什么】1、将鸡爪放入沸水中焯一下 , 加盖焖煮15分钟 , 把鸡爪煮至断生 , 浮现油漂后立即捞出 。
2、将捞出的鸡爪用冷流动的水冲洗 , 冲洗至完全凉透即可 。
3、把鸡爪掌心向下 , 再鸡爪小腿骨部分沿骨头方向划上一刀 , 扯下小腿骨 , 用同样的方法扯下趾骨 。

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