豆芽炒粉条 豆芽炒粉条的做法
1、用冷水将粉条泡好 ， 豆芽洗净 ， 葱白切小段 ， 葱叶切大段 ， 干红辣椒切段 ， 姜蒜切成沫 。
2、煮开水后放入粉条 ， 烫一下 ， 捞出控水 。
【豆芽炒粉条 豆芽炒粉条的做法】3、放入十三香 ， 鸡精 ， 生抽 ， 老抽 ， 食用油 ， 搅匀 。
4、锅内热油 ， 加入红辣椒 ， 葱白 ， 姜蒜末 ， 翻炒爆锅 。
5、加入豆芽 ， 盐 ， 鸡精翻炒 。
6、豆芽五分熟时倒入粉条 。
7、加入葱段 ， 香油 ， 出锅 。
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