鱼类含有丰富的DHA，对胎儿的脑部发育十分有好处，适合孕妇食用 。加姜丝，蒜蓉以及豆豉增加风味 。
盘龙肉魽鱼的主料：肉魽鱼(一条)盘龙肉魽鱼的调料：油(适量)糖(适量)蒜头(适量)盐(适量)姜(适量)做盘龙肉魽鱼所需厨具：蒸锅盘龙肉魽鱼的做法图解步骤
【盘龙肉魽鱼的做法（家常菜）】1、准备食材
2、蒜头去皮，洗净，磨成蒜蓉
3、姜去皮，洗净切成姜丝
4、魽鱼洗净，切，段，加油，盐，糖，姜丝，蒜蓉以及豆豉腌制5分钟
5、大火把水烧开
6、转成中火，放入腌制好的鱼，隔水蒸10分钟
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