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冬瓜虾皮汤的做法有哪些

冬瓜虾皮汤 ， 很多人都比较喜欢喝 ， 因为汤味比较鲜美 ， 而且更有利于身体各种营养的补充 。但同时也可以起到很好的补钙催乳效果 ， 制作方法简单 ， 冬瓜虾皮就是最主要的原料 。
做法一、
原料
250g冬瓜半根胡萝卜、适量虾皮 香油 盐 胡椒粉
1冬瓜洗净 ， 皮跟实肉分开 ， 切成细块
2胡萝卜切片再刻出图形
3虾皮清水浸泡洗净
4适量清水煮开 ， 先放入冬瓜皮煮3分钟
5再倒入冬瓜 ， 虾皮 ， 胡萝卜煮至冬瓜断生
6最后 ， 盐 ， 胡椒粉调味 ， 淋上少许香油即可
做法二、
冬瓜；虾皮；火腿（火腿可不放）；姜；
盐；清香四溢 ， 低脂肪、低热量 ， 其中的虾皮具有较高的补钙效果 ， 且有催乳的功效 ， 冬瓜对于妊娠期水肿非常有效 。
【冬瓜虾皮汤的做法有哪些】1.冬瓜洗净切片 ， 火腿切丁 ， 姜切丝；
2.锅烧热 ， 放少许油 ， 待油烧热 ， 放入姜丝爆香；
3.放入火腿丁 ， 翻炒几下；
4.放入冬瓜片 ， 继续翻炒半分钟；
5.锅中倒适量水 ， 没过菜1公分即可；
6.待水烧开 ， 加盖小火炖煮；
7.10-15分钟关火 ， 撒上虾皮 ， 即可出锅 。

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