海参怎么泡发
1、将干海参放入碗中 ， 倒入矿泉水 ， 以没过海参为宜；
2、放入冰箱冷藏 ， 一天后取出换水 ， 如此两三天 ， 待海参发至差不多鲜海参大小即可；
【海参怎么泡发】3、将发好的海参倒入锅中 ， 锅中倒入矿泉水 ， 煮沸 ， 转小火煮二十分钟；
4、取出海参晾凉后 ， 放置冰箱冷藏室 ， 大约两三天后即可取出烹饪 ， 期间每天换水 。
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