怎么做香辣炒芥菜好吃？学做香辣炒芥菜需要哪些食材？为您提供香辣炒芥菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香辣炒芥菜 。
工艺：炒，难度：新手尝试，人数：3人份，口味：家常味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<5分钟
做香辣炒芥菜所需食材：主料：芥菜（水疙瘩）1个，干黄豆100克，生抽3汤匙，花椒15粒，麻椒10粒，干辣椒1个
教您香辣炒芥菜的家常做法，香辣炒芥菜怎么做好吃1.准备食材
2.荠菜切丝后，用水泡出盐分，到适合自家咸淡程度为止；黄豆最好晚上泡，第二天就可以炒了
3.芥菜控干水份
4.锅内放入适量底油，再放入花椒，麻椒及辣椒，花椒，麻椒煸香后，捞出，弃之，以免影响口感
5.接着放入黄豆翻炒
6.再放入芥菜，继续翻炒
7.倒入酱油，翻炒均匀
8.最后放入半碗水，继续让黄豆熟透，最后炒干水份就可以起锅了，无论当菜吃，还是就粥喝，都美美哒，干净，好吃 。
香辣炒芥菜烹饪技巧：【香辣炒芥菜的做法（青少年食谱）】丝巾温馨提示：如果，不喜欢吃辣，可以不放辣椒哦 。腌芥菜的连接地址：https://i.meishi.cc/recipe.php?id=189820
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