蹄膀海带汤如何做 蹄膀海带汤的做法
【蹄膀海带汤如何做 蹄膀海带汤的做法】
1、主料：海带结500g 。调料：食盐适量 ， 葱适量 ， 姜适量 ， 水适量 ， 猪肝适量 。
2、蹄髈 ， 海带结 ， 姜和猪肝备好 。
3、蹄髈洗净 ， 放高压锅加足量的水 ， 先压熟 。
4、蹄髈上的皮和猪肝洗净切块 。海带结拆开 ， 切成片 ， 备好 。
5、蹄髈炖熟后 ， 将海带 ， 肉皮和猪肝一起放入汤中 ， 加盐 ， 加生姜 ， 继续炖10分钟就可以了 。盛入碗中后撒葱花即可 。
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