胡萝卜软底披萨的做法 胡萝卜软底披萨怎么做
1、切好各种你喜欢的蔬菜 。
2、还有蟹棒和虾仁 。
3、面粉加温水溶解的酵母，加冰箱冷藏的胡萝卜汁，大家都会的和面 。
4、没有干面了就加入种面和盐、橄榄油，继续搓揉到融合 。
【胡萝卜软底披萨的做法 胡萝卜软底披萨怎么做】5、整理成圆形，盖保鲜膜松弛15分钟 。
6、取出面团分成3份，滚圆面团，盖保鲜膜室温发酵1.5-2倍大 。
7、取出排气，擀饼0.3厘米左右厚度，用钝刀划成胡萝卜形状 。
8、往里卷一点边，整理成胡萝卜样子，从划下来剩余的面片上割几片叶子形状，粘贴在胡萝卜尾部 。
9、用叉子边按出叶子脉络 。
10、用叉子扎孔 。
11、抹番茄酱或披萨酱，上面撒一层芝士碎 。
12、放好各种你喜欢的蔬菜 。
13、上面再撒一层芝士碎 。
14、进烤箱烤，上180下175烤12分钟左右 。
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