枣泥包做法窍门 枣泥包怎么做
1、食材:面粉500克、酵母5克、枣泥适量 。
【枣泥包做法窍门 枣泥包怎么做】2、面粉放入酵母 , 加温水合成面团 , 盖上盖发酵 。
3、准备好枣泥 。
4、面团发酵到原面团一倍大左右 , 面团就发酵好了 , 揉出气泡 , 揪成剂子 , 压成圆饼 , 擀成面皮 。
5、包成枣泥包胚 。
6、锅中加水 , 放入枣泥包胚 , 盖上盖 , 中火烧开 。
7、开锅蒸15分钟 , 关火焖5分钟 , 白白胖胖的枣泥包出锅了 。
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