怎么做臭豆好吃?学做臭豆需要哪些食材?为您提供臭豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味臭豆 。
做臭豆所需食材:主料:蒜头1粒,大葱头1粒,辣椒20 条 (依个人口味而定),Belacan一片,啊三皮3片,葱矛6支,虾米适量,虾个人喜欢
臭豆的做法步骤:1. 把辣椒,蒜头,Belacan,葱矛,大葱头,整理好后用搅拌机搅碎 。
2. 虾米切丁,啊三皮浸泡在水里 (只取水)
【臭豆的做法(增肥食谱)】3. 热锅,下油,然后把虾和虾米放进锅里炒香
4. 接着把搅拌好的辣椒食材和啊三皮的水(只取水)放进锅里用小火炒香
5. 最后把臭豆放进锅里翻炒几下便可上锅 (稍微炒几下至熟就好,不可炒太久)
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