咸鸭蛋腌制土方法 自家腌制咸鸭蛋的土方法
1、将鸭蛋用清水清洗干净，然后用餐巾纸擦干鸭蛋表面的水分，保持鸭蛋表面干燥备用 。
【咸鸭蛋腌制土方法 自家腌制咸鸭蛋的土方法】2、将洗干净的鸭蛋浸泡在不掺水的高浓度白酒中，浸泡30分钟左右即可，这样可以使蛋黄快速流油 。
3、准备好半碗油和半碗盐，把浸泡好的鸭蛋均匀地裹上一层油，然后再裹上一层盐，盐可以裹得厚一点，这样可以快速入味 。
4、把裹好盐的鸭蛋放到保鲜袋中，袋口捆好，然后放到太阳下暴晒1-2天后，再放到阴凉通风处一周左右，咸鸭蛋就腌制好了 。
推荐阅读
- 腌包菜的腌制方法 腌包菜需要哪些材料
- 艾叶红枣煮蛋 艾叶红枣煮蛋做法
- 世界文化遗产之福建土楼
- 如何做香肠土豆焖饭 香肠土豆焖饭需要哪些材料
- 特别暖心的生日祝福语土味情话
- 怎么腌咸鸭蛋 腌咸鸭蛋的方法
- 麻辣排骨烧土豆窍门 麻辣排骨烧土豆的烹饪方法
- 农村土地纠纷，村委会调解了几次都没结果，该怎么处理？
- 糖桔腌制方法 腌制糖渍金桔的方法
- 葱花土豆泥 葱花土豆泥做法