红烧豆腐怎么做才好吃
原料： 豆腐、豆瓣酱、辣椒酱 。
做法：
1、豆腐买回来如果没有用的话，先用水泡起来，豆腐切块 。
2、锅中烧水，水开，倒入豆腐 。焯个水 。水开就捞出豆腐待用 。
3、锅中底油，油热放葱段，豆瓣酱，辣椒酱，爆香20秒 。
4、锅中加半碗水，加些盐，鸡精，少些酱油，水开倒入豆腐 。
5、大火烧个3到4分钟就勾欠起锅 。
【红烧豆腐怎么做才好吃】6、加点香菜或者葱段比较漂亮 。
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