怎么做秋葵鸡蛋小煎饼好吃?学做秋葵鸡蛋小煎饼需要哪些食材?为您提供秋葵鸡蛋小煎饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味秋葵鸡蛋小煎饼 。
工艺:煎,难度:初中水平,人数:3人份,口味:咸鲜味,准备时间:15分钟,烹饪时间:<15分钟
做秋葵鸡蛋小煎饼所需食材:主料:面粉160克,鸡蛋2个,秋葵5个,胡萝卜1小段
辅料:盐适量,清水适量
教您秋葵鸡蛋小煎饼的家常做法,秋葵鸡蛋小煎饼怎么做好吃1.准备好食材 。
2.胡萝卜去皮后擦成丝 。
3.秋葵洗净后焯水 。
4.把焯好水的秋葵切小段 。
5.面粉加盐拌匀 。
6.打入2个鸡蛋搅匀 。
7.加适量清水调成厚薄适中的面糊 。
【秋葵鸡蛋小煎饼的做法(青少年食谱)】8.加入胡萝卜丝和秋葵段拌匀 。
9.烤盘中刷油 。
10.放入1勺面糊摊平 。
11.等一面煎成金黄色后翻面,另一面也煎成金黄色即可 。
秋葵鸡蛋小煎饼烹饪技巧:秋葵焯水时水中放入一点盐可以保持食材颜色 。面糊不要调得太厚 。
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