煮栗子的方法 煮栗子的方法简述


1、切小口
【煮栗子的方法 煮栗子的方法简述】用刀在每个板栗上面切一个小口 , 也可以用刀在栗子尖上开小十字口 。这样既可以节约燃料 , 尽快煮好板栗 , 又利于煮好的板栗剥壳去皮 。
2、上锅煮
将板栗倒入锅中 , 加水煮(可根据个人口味加盐或者糖) , 等到水开之后换小火继续加热 , 板栗熟后裂口会变大 , 而且能闻到香味即可 。

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