车前发菜汤 怎么做车前发菜汤

【车前发菜汤 怎么做车前发菜汤】1、主料:车前草10克,发菜(干)10克 。
2、调料:冰糖5克 。
3、先把车前草拾去杂质 , 清水洗净 , 取刀切成段 , 用纱布包扎;发菜用温水浸发 , 清水洗净 。
4、将发菜与车前草同放入锅内 , 加清水适量 , 煎煮30-60分钟 。
5、把锅盖揿开 , 取出车前草纱布包 , 加入冰糖适量 , 煮至冰糖融化后即成 , 喝汤吃发菜 。

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