本食谱来自【苏喵喵】老师分享的喵式响油芦笋的做法，所属分类：单身食谱，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
这道菜是喵综合了多家做法，最终按照个人口味烧制出来的 。嗜辣，嗜重口的果子们不要错过哟~
做喵式响油芦笋所需食材：主料：芦笋2人份，小米椒6-8根，蒜6瓣，姜2小片，冰块适量
辅料：生抽（酱油）2大匙，白糖1/2匙，芝麻油2滴，盐一小匙，鸡精1/4匙
喵式响油芦笋的做法步骤：1. 芦笋洗净，削去老梗备用 。准备一盆冰水备用 。
2. 锅中倒入清水煮沸，滴2滴油，放入处理好的芦笋，烫30-40秒捞出 。将芦笋放入冰水中浸一会儿即可捞出摆盘 。
3. 碗中调入生抽、糖、鸡精、盐、清水少许，调匀淋在芦笋上 。
4. 姜、蒜切蓉洒在芦笋上，锅中放入植物油、芝麻油烧至7成熟，淋于芦笋上 。
5. 小米椒切碎撒在芦笋上即可 。
在(微信公众号：meishi778)分享喵式响油芦笋的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了喵式响油芦笋的家常做法了吧 。
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