粗粮细做汤的做法是什么
粗粮是对人体有非常大好处的一种食物 。但是粗粮由于在口感上不如细粮那么好 , 所以很多人不喜欢吃粗粮 。但是这样的饮食习惯对于人体来说是没有好处的 。要想让身体健康那么就必须每天吃适当的粗粮 。要不然的话 , 人体很容易会出现一些疾病的症状 。今天我们就给大家介绍一下粗粮如何细做汤 。
【材料】红萝卜1根、甜玉米1根、掩排骨400克、姜片3-4片 。(2人份量)
【做法】
1、红萝卜清洗干净 , 切片;
2、玉米清洗干净 , 切细小段;
3、排骨清洗干净 , 晾干水份;
4、排骨用开水烫泡出血水 , 晾干净备用;
5、放入适量的水煮开 , 加入姜片和排骨 , 大火煮20分钟;
6、加入玉米 , 慢火煮20分钟 , 加入红萝卜慢火煮30钟以上 , 加入调味料即可 。
--食材--甜玉米2个白糖20克牛奶100ml清水500ml--做法--1、甜玉米洗净后 , 用刀顺着玉米棒将玉米粒切下 。2、切下的玉米粒倒入锅中 , 加清水大火煮开后 , 撇掉浮沫 , 再转中小火煮10分钟 。3、将煮过的玉米粒连同煮的汤倒入搅拌机中 。4、搅打成泥状后 , 用漏网过筛出玉米汁 。5、玉米汁中加入牛奶、白糖拌匀即可 。
--餐桌小叮咛--1、如果家里有淡奶油、淡奶或炼乳 , 加一点会增添风味 。2、白糖可以根据家人口味酌情添加 。3、如果想快速制作 , 可以用豆浆机的玉米汁功能 , 不过比起这样做 , 口感稍逊一点 。
【粗粮细做汤的做法是什么】粗粮如果是能细做的话 , 那么对人口感比较挑剔的人来说 , 就比较能接受了 。这样既能满足自己的口感要求 , 还能让身体得到很好的营养补充 , 是一种很不错的饮食方法 。上面的这些粗粮细做的方法都是比较适合在家庭制作的 。大家都可以试试看 。
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