绿豆汤的营养功效
很多家庭都有喝汤的习惯 ， 喝汤确实是一种非常不错的习惯 ， 喝汤可以有效地帮助我们达到暖胃的效果 ， 可以有效地帮助我们摆脱很多种不必要的肠胃疾病 ， 还可以大的改正 ， 我们自身出现的消化不良的情况 ， 绿豆汤是一种非常不错的选择 ， 下面就让我们一起了解一下绿豆汤的营养功效吧 。
清热解毒 ， 消暑除烦 ， 止渴健胃 ， 利水消肿 。主治暑热烦渴 ， 湿热泄泻 ， 水肿腹胀 ， 疮疡肿毒 ， 丹毒疖肿 ， 痄腮 ， 痘疹以及金石砒霜草木中毒者 。
清热
绿豆的清热之力在皮 ， 所以说为了清热 ， 煮绿豆汤时不要久煮 。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿 ， 比较清澈 。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去 ， 就可以达到很好的清热功效 。
解毒
绿豆的解毒之功在内 ， 所以说为了解毒 ， 煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂 。这样的绿豆汤色泽浑浊 ， 消暑效果较差 ， 但清热解毒作用更强 。
消暑
绿豆与其他食品一起烹调 ， 疗效更好 ， 如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克 ， 水煎服用 。
促进代谢
绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质 ， 对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用 。
【绿豆汤的营养功效】绿豆汤的营养功效远不止以上这些 ， 对于我们自身的好处非常多 ， 可以有效的帮助补充体内所需的很多种物质 ， 豆类中富含了很多对于我们身体非常有帮助的微量元素 ， 日常食用可以有效的提高我们自身的身体素质 。
推荐阅读
- 南瓜土豆汤的做法有哪些
- 绿豆汤的营养价值功效
- 黄豆花生猪脚汤的做法大全
- 牛鞭汤的功效与作用有哪些
- thanks和thank you的区别
- 泡面煎蛋的做法 泡面煎蛋怎样做
- 怎么煮栗子 煮栗子的方法
- 牛肉高压锅多久会烂 牛肉高压锅多久会烂的解析
- 滑蛋咸猪肉怎么做 滑蛋咸猪肉的做法介绍
- 蒸鸡家常做法窍门 隔水蒸鸡的做法