番茄牛奶汤怎么做
当今随着生活节奏不断的加快 , 很多上班族的饮食质量总是得不到提升 , 往往容易刀子身体出现一些问题 , 其实有很多营养美味的食物制作起来非常简单的 , 其中番茄牛奶汤就是比较常见的一种 , 能补充我们体内所需要的维生素和改 , 并且制作过程简单快捷 , 下面一起了解下番茄牛奶汤怎么做 。
番茄牛奶汤怎么做
原料:
西红柿250克 , 鲜牛奶80毫升 , 植物油、淀粉、精盐、白糖各少许 。
【番茄牛奶汤怎么做】做法
1.把西红柿洗干净 , 用开水烫一下 , 剥去皮 , 去籽 , 切成小片 。把鲜牛奶倒入碗里 , 加入少许盐、白糖、淀粉 , 兑成调味汁 。
2.炒锅置火上 , 放入少许植物油 , 待油烧热后 , 下入西红柿片 , 煸炒一会儿 , 加入调好的调味汁 , 炒至汁浓、西红柿软时 , 即可出锅食用 。
牛奶西红柿的功效:清淡鲜嫩 , 口味甜、咸兼有 。
食用价值
据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄 , 即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要 。番茄含的“番茄素” , 有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类 , 番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素 , 还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素 。
番茄中就含有丰富的抗氧化剂 。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏 , 具有明显的美容抗皱的效果 。
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素 。
很多人在吃到美味的食物时总是想要掌握好方法 , 制作给自己的家人食用 , 上面就是对番茄牛奶汤怎么做的介绍 , 只要按照步骤进行操作我们也能做出这样的美食给我们的家人 , 并且对于小孩来说还能更好增加对食物的新鲜感 。
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