鸡蛋炒刀削做法窍门 鸡蛋炒刀削做法技巧
1、食材：刀削面400克、鸡蛋一个、青椒一个、西红柿一个、油适量、十三香少量、盐少量、鸡精少量 。
2、首先，把需要的食材都准备好，青椒和西红柿先用清水洗干净 。放置盘中，待用 。
3、鸡蛋，打入碗内，搅拌均匀 。
4、把青椒切成丝，西红柿切成块状 。
5、之后，打开炉灶，锅内加入适量的水，烧开 。再把准备好的刀削面，倒入锅内 。
6、大火煮，5-7分钟后，刀削面煮好了 。这时候把煮好的刀削面，盛入装有清水碗内 。
7、再者，炒锅内倒入适量的油，加热 。之后把搅拌均匀的鸡蛋，倒入锅内，开始煎 。（不要煎的太久）煎好后，盛到碗中 。
8、然后，把切好的西红柿倒入锅内，加入适量的盐、十三香，然后翻炒，翻炒之后加入少许的水，再次翻炒 。直到炒出汁 。
9、然后，把煎好的鸡蛋入锅，翻炒 。之后把切好的青椒丝倒入锅内，同时加入少许的鸡精 。翻炒两分钟 。
【鸡蛋炒刀削做法窍门 鸡蛋炒刀削做法技巧】10、最后，把煮好的刀削面从清水中捞出，倒入锅内，翻炒 。直到大部分汤汁吸收之后，即可出锅 。盛入盘中，即可使用 。
推荐阅读
- 炒鸡蛋怎么炒的最好吃 炒鸡蛋方法介绍
- 香菜和鸡蛋一起吃有什么好处
- 怎么做水煮荷包鸡蛋 水煮荷包蛋怎么做好吃
- 鸡蛋吃多了有什么坏处 鸡蛋吃太多的坏处有哪些
- 生鸡蛋冲开水喝的危害 生鸡蛋冲开水有什么坏处
- 吃黄瓜和鸡蛋能够减肥吗
- 吃黄瓜和鸡蛋可以减肥吗
- 吃黄瓜和鸡蛋真的能减肥吗
- 每天早上吃煮鸡蛋能减肥吗
- 黄瓜鸡蛋减肥的吃法有哪些