春茶是什么茶
茶是一种国人非常喜欢的饮品 ， 根据不同的标准有不同的品种 。那么 ， 我们经常听到的春茶是什么茶呢？
一、春茶是什么茶
春茶是指越冬的茶树在春天长出的芽叶经人采摘后制成的茶叶 ， 它是根据季节划分出的茶 。
二、喝春茶有什么好处
经过整个冬天的沉积 ， 茶树的营养已经堆积到了一个顶峰 。春天到来 ， 天气变暖和 ， 此时采摘制成的茶 ， 茶叶中营养成分含量高 ， 内含物质丰富 ， 而且耐冲泡 。春茶的主要内含物包括茶多酚、氨基酸等多种营养物质和香气成分 ， 它们均是绿茶中最重要的生物活性物质 ， 除了具有良好的保健功效 ， 它也是形成茶叶品质风味的主要原因 。
春茶及其香鲜 ， 也是因为香气中的芳樟醇及其氧化物含量较高 。在早春这段时间里 ， 茶叶中的叶绿素含量也相对较低 ， 茶叶颜色多表现为嫩绿色 。
【春茶是什么茶】春茶清香扑鼻 ， 叶色鲜嫩 ， 有喜欢的朋友可以为自己沏一壶茶来品尝 。
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