发糕的做法配方 发糕怎么做


1、材料:面粉适量、食用油适量、大枣适量、酵母60克、红糖80克、白糖20克 。
2、在温水中加入酵母搅拌,加入红糖白糖 。
3、做好的糖汁倒入的面粉里,搅拌均匀 。
4、在蛋糕模具上刷一层油,做好的面糊倒入模具中 。
5、封上保鲜膜放入发酵箱,醒发四十分钟左右 。
6、将大枣核去掉,放入醒好的面上 。
【发糕的做法配方 发糕怎么做】7、放到蒸锅上蒸40分钟左右,蒸好后再焖五分钟即可出锅 。

    推荐阅读