怎么做蜂蜜豉油鸡好吃？学做蜂蜜豉油鸡需要哪些食材？为您提供蜂蜜豉油鸡的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蜂蜜豉油鸡 。
工艺：炖 ， 难度：初级入门 ， 人数：1人份 ， 口味：甜味 ， 准备时间：数小时 ， 烹饪时间：<60分钟
做蜂蜜豉油鸡所需食材：主料：三黄鸡一只
辅料：生姜适量 ， 葱适量 ， 豉油适量 ， 生抽适量 ， 耗油 ， 蜂蜜 ， 冰糖
教您蜂蜜豉油鸡的家常做法 ， 蜂蜜豉油鸡怎么做好吃1.锅中倒入适量食用油 ， 加入少许冰糖 ， 冷油小火翻炒至融化变色；
2.加入豉油、生抽、耗油 ， 以及一杯清水小火熬煮至浓稠状（清水与调味料比例为1:1）；
3.鸡清洗干净 ， 肚子中加入适量姜片、葱 ， 倒上熬好的酱汁腌制2-3小时（越久越好）
4.生姜切片 ， 在珐琅锅底部铺上生姜片以及葱 ， 尽量多一点铺满 ， 防止黏住 ， 开始小火预热锅；
5.将腌制好的鸡放入锅中 ， 将多余的酱料再抹上 ， 最后刷上一层蜂蜜；
6.盖上锅盖 ， 待锅彻底热后中小火炖20分钟左右即可 。
蜂蜜豉油鸡烹饪技巧：【蜂蜜豉油鸡的做法（增肥食谱）】通常咱们家里都会把鸡剁成块做着吃 ， 炖个汤啊啥的 ， 都是比较常规的做法了 。但其实像这样做整只鸡 ， 吃的时候直接上手的感觉还蛮爽的哈哈 。抓着大鸡翅大鸡腿啃 ， 吃完再意犹未尽的吮下手指 ， 有了大口吃肉的满足 ， 斯文是啥 ， 不存在滴 。
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