怎么做四季时蔬西兰花好吃?学做四季时蔬西兰花需要哪些食材?为您提供四季时蔬西兰花的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味四季时蔬西兰花 。
工艺:炒,难度:未知,人数:未知,口味:咸鲜味,准备时间:未知,烹饪时间:<10分钟
做四季时蔬西兰花所需食材:主料:西兰花150克,胡萝卜半根
辅料:金针菇100克,蚝油2茶匙,生抽2茶匙,水淀粉50克
教您四季时蔬西兰花的家常做法,四季时蔬西兰花怎么做好吃1.准备好材料,西兰花切小瓣,放入加盐的水中焯一下,金针菇胡萝卜洗干净
2.胡萝卜去皮,切掉顶部
3.改刀切片
4.水淀粉备用~我这个水放多了…淀粉和水的比例1:2就成
5.锅中倒油
6.油热了放入胡萝卜翻炒
7.等胡萝卜软一些放入金针菇
8.加入焯好的西兰花,翻炒片刻,加入蚝油、生抽
9.最后加入水淀粉,大火收汁即可 。
四季时蔬西兰花烹饪技巧:【四季时蔬西兰花的做法(增肥食谱)】1、这是一个人的量;2、不爱吃葱,所以没放,根据个人口味:来定3、胡萝卜和金针菇也可以提前焯一下
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