本食谱来自【erdbeerbonbons】老师分享的凉拌三丝的做法，凉菜；需要烹饪时间：10分钟左右；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做凉拌三丝好吃？学做凉拌三丝需要哪些食材？为您提供凉拌三丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌三丝 。
做凉拌三丝所需食材：主料：金针菇250g，黄瓜50g，甜椒50g，香油适量，酱油适量，食用油适量，大蒜末适量
凉拌三丝的做法步骤：1. 金针菇切掉根部 冲洗干净 清水烧开 金针菇放入煮一分钟后捞起来
2. 煮完金针菇后的水放入甜椒 焯一下就直接捞起来
3. 黄瓜切丝
4. 起油锅爆香蒜末 加酱油 香油 与金针菇 甜椒 黄瓜拌匀即可
【凉拌三丝的做法（凉菜菜谱）】
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