痛风的饮食？痛风能吃西兰花吗？( 二 )
2、戒吃高胆固醇的食物： 动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、 鱼、墨鱼
3、戒酒：不可饮酒、尤其是啤酒、绍兴酒 。
一旦血中酒精浓度高达200mg/dl ， 血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加 ， 令肾脏的尿酸排泄受阻 ， 结果使血中尿酸增加 。
4、戒吃酸性食物 ， 如咖啡、煎炸食物、高脂食物 。酸硷不平衡 ， 会影响身体机能 ， 加重肝肾负担 。
二、宜吃的食物
1、多吃高钾质食物 ， 如香蕉、西兰花、西芹等 。钾质可减少尿酸沉淀 ， 有助将尿酸排出体外 。多摄取充足的碱性食物 ， 如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果 。
2、多吃固肾的食物 。中医学认为 ， 固肾的食物有助排泄尿酸 ， 平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用 ， 以收滋阴补肾功效 。
3、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物 。例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水 ， 但不要放鸡蛋 ， 可加莲子 。
4、苹果醋加蜜糖 。
这是西方传统的治疗方法 ， 经多项临床测试证明有效 。苹果醋含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素 。苹果醋的酸性成份具杀菌功效 ， 有助排除关节、血管及器官的毒素 。经常饮用 ， 能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症 。饭後可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内 ， 调匀饮用 。
5、痛风患者的食疗方
薏仁粥：取适量的薏仁和白米 ， 两者的比例约为三比一 ， 薏仁先用水浸泡四、五个钟头 ， 白米浸泡三十分钟 ， 然后两者混合 ， 加水一起熬煮成粥 。
冬瓜汤：取冬瓜三百克(不连皮) ， 红枣五、六颗 ， 姜丝少许 。先用油将姜丝爆香 ， 然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中 ， 加水及适量的调味料煮成汤 。
6、每日多喝水 ， 多上厕所 ， 千万不可忍尿 。
痛风食疗方法有哪些？想必大家已经通过上述的介绍对治疗痛风的食疗方法有了相应的了解 ， 希望对您在治疗痛风时能有所帮助 。温馨提示：如发现自身患上痛风后 ， 应及时到正规医院接受治疗 。
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