咸蛋黄炸鸡中翅的做法
怎么做咸蛋黄炸鸡中翅简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗咸蛋黄炸鸡中翅 。
做咸蛋黄炸鸡中翅需要什么材料腌制好的鸡中翅10个,咸蛋3个,米酒20毫升,炸鸡粉1碗,黄油10克,鸡蛋一个
咸蛋黄炸鸡中翅怎么做好吃又简单
做法分解1:准备材料
做法分解2:本期食谱使用ACA北美电器ATO-EAF18A空气炸烤箱制作 。首先烤箱使用烘烤模式150度预热10分钟,咸蛋取出蛋黄泡在米酒里约1分钟后取出蛋黄烤盘上垫锡纸,把咸蛋黄放在烤盘上放入烤箱,烤制蛋黄表面出油即可出炉 。
做法分解3:出炉后放凉把咸蛋黄压碎备用 。
做法分解4:空气炸烤箱使用空气炸功能180度预热10分钟 。把腌制好的鸡翅表面裹一层蛋液沾炸鸡粉放在炸篮里,放入烤箱炸15-20分钟左右 。
做法分解5:炸至表面金黄色即可出炉 。(裹粉的时候注意别裹太厚,太厚会导致表面有一层白粉,这是正常现象
做法分解6:锅中倒入黄油后加入咸蛋黄碎,小火炒至起沙,倒入鸡翅使鸡翅裹满咸蛋黄
做法分解7:成品图
咸蛋黄炸鸡中翅的做法窍门【咸蛋黄炸鸡中翅的做法】。
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