茵陈怎么吃效果最好 茵陈的吃法技巧
茵陈能保肝利胆 , 它不但是一种功效出色的中药材 , 还是一种难得的食疗食材 , 平时人们食用茵陈对身体有多种好处 。但是有些人对茵陈的吃法并不了解 , 不知道它怎么吃效果最好 , 今天小编就专门介绍一些茵陈的吃法技巧 , 需要的朋友可以重点了解一下 。
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茵陈怎么吃效果最好 1、茵陈有多种不同的吃法 , 平时把它鸭肉一起炖汤喝效果最好 , 可以让茵陈的利水功效得到最好的发挥 。用茵陈与鸭肉做汤时需要准备鸭腿一只 , 葱姜和清水以及食用盐各适量 , 还要准备六克茵陈 。
2、把茵陈用清水洗净 , 葱姜全部切成片状 , 再把准备好的鸭腿切成块状 , 用沸水焯烫以后去掉血沫备用 。在炒锅中放食用油 , 加热以后放入葱姜 , 炒出香气 , 随后放入切好的鸭块和烟尘以及葱姜 , 然后加入清水一起炖制成汤 , 出锅前加入食盐调味即可 。
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茵陈的吃法技巧1、煮粥
用茵陈煮粥是它的常见使用方法 , 平时制作时需要准备十克茵陈 , 加清水煎制出药液 , 去掉药渣以后 , 重新入锅 , 再把大米淘洗干净 , 然后放到锅中 , 用大火煮开以后 , 再用小火慢慢熬制成粥 , 熬好以后取出直接食用 , 能清肝利胆 , 也能预防黄疸性肝炎 。
2、茵陈红枣荷包蛋
【茵陈怎么吃效果最好 茵陈的吃法技巧】平时茵陈还可以和红枣与鸡蛋搭配在一起吃 , 在制作时需要准备阴沉20克 , 红枣3到5个 , 鸡蛋一个 。在锅中放入适量的清水 , 加入准备好的茵陈和大枣一起煮开 , 再煮15分钟 , 然后把锅中的茵陈取出不要 , 把准备好的鸡蛋磕开到锅中煮成荷包蛋 , 煮熟以后取出吃鸡蛋喝汤就可以 。
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