香煎肉饼的做法(老年菜谱)
怎么做香煎肉饼好吃?需要哪些食材?小编为您提供香煎肉饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香煎肉饼 。
这款肉饼可做汉堡的夹心,用猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅、鱼肉馅都可以 , 可切开食用
做香煎肉饼所需食材:猪肉馅适量 , 鸡蛋适量 , 腌料适量 , 料酒适量 , 姜粉适量 , 酱油适量 , 胡椒粉适量 , 盐适量 , 葱适量 , 淀粉适量
香煎肉饼的做法步骤:
步骤1:准备食材
步骤2:猪肉馅调入腌料、盐、料酒、姜粉、酱油、胡椒粉等腌制
步骤3:放入葱花
步骤4:拌匀
步骤5:裹炸粉磕入一枚鸡蛋 , 调入适量水搅成面糊
步骤6:取一团肉馅压成肉饼 , 蘸匀蛋液
步骤7:再放入面包糠裹匀
步骤8:饼铛烧热刷油放入肉饼
步骤9:烙熟即可
步骤10:成品
温馨提示:【香煎肉饼的做法(老年菜谱)】蘸蒜蓉辣酱食用
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