红烧大虾的做法（增肥食谱）
怎么做红烧大虾好吃？学做红烧大虾需要哪些食材？为您提供红烧大虾的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的红烧大虾 。
虾的营养价值虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 。另外，虾的肌纤维比较细，组织蛋白质的结构松软，水分含量较多，所以肉质细嫩，容易消化吸收，适合病人、老年人和儿童食用 。不同的虾除了口味的差异外，营养价值其实差不多 。
红烧大虾的主料：虾(500克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红烧大虾的调料：鸡精(适量)糖(适量)生抽(适量)盐(适量)做红烧大虾所需厨具：炒锅
红烧大虾的做法图解步骤
1.准备好材料
2.葱姜蒜切好
3.油锅入油放入葱姜蒜爆香
4.倒入虾翻炒
5.加入适量蚝油
6.生抽料酒少许盐调味少加一点水
7.待到汤汁收干加点鸡精调味
8.成品
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