凉拌三丝的做法(青少年食谱)
凉拌三丝
夏天,没有胃口的时候,来一份凉拌菜,顿时觉得神清气爽啊 。
原料:豆腐皮,胡萝卜,海带丝
教您凉拌三丝的家常做法,凉拌三丝怎么做好吃1.胡萝卜,豆腐皮分别洗净,去皮,切细丝 。
【凉拌三丝的做法(青少年食谱)】
2.烧适量的开水,把三丝倒入水中快速烫一下,捞出,过凉开水,控干水分 。
3.大蒜捣成泥,先加麻油,和蒜泥搅拌均匀,再加生抽,醋,盐调成碗汁 。倒入三丝中搅拌均匀即可 。也可以淋上一些辣椒油 。
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