高胆固醇的人吃什么
高胆固醇是目前比较常见的一种生理现象 ， 尤其是有的人身体体重严重超标 ， 这个时候 ， 不管是胆固醇还是血脂都非常的高 ， 此时一定要合理控制体重 ， 积极减肥 ， 减少脂肪以及糖分的摄入 。平时多参加体育锻炼 ， 因为通过锻炼可以增加能量消耗 ， 能够促进身体代谢 ， 尤其是能够提高脂蛋白酶的活性 ， 从而使得胆固醇逐渐下降 。
胆固醇是多种激素的基本成分 。导致胆固醇高的原因多来自于食物 ， 有些食物含有高胆固醇(如肥肉、纯糖类饮料、奶油、蛋糕、巧克力、各种动物油脂等食物) ， 长期大量的摄入身体内就会增加身体的胆固醇 ， 从而造成身体失去平衡引发胆固醇过高 。苹果：因富含果胶、纤维素和维生素C ， 有非常好的降脂作用 。如果每天吃两个苹果 ， 坚持一个月 ， 大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低 ， 而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高 。
胡萝卜：富含果胶酸钙 ， 它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出 。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇 ， 从而促使血液中胆固醇的水平降低 。玉米：含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等 ， 具有降低血清胆固醇的作用 。牡蛎：富含锌及牛黄酸等 ， 尤其是牛黄酸可促进胆固醇分解 ， 有助于降低血脂水平 。
【高胆固醇的人吃什么】高胆固醇的人在饮食方面还需要注意 ， 必须限制过甜食物的摄入 ， 平时可以适当饮用一点豆浆 ， 多吃新鲜的蔬菜瓜果 ， 饮食不能够太闲 ， 多吃含有纤维素的食物 。平时注意不要饮酒 ， 不要有太大的精神压力 ， 晚上不可熬夜 ， 还有固醇较多的食物少吃或者不吃 。
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