止咳驱寒的姜撞奶的做法（美容菜谱）
怎么做止咳驱寒的姜撞奶好吃？学做止咳驱寒的姜撞奶需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的止咳驱寒的姜撞奶 。
本食谱来自【贝尔烘焙】老师分享的止咳驱寒的姜撞奶的做法 ， 所属分类：下午茶、朋友聚餐 ， 需要烹饪时间：10分左右 ， 烹饪难度：切墩(初级) 。
秋季干燥 ， 很多人会有咳嗽的症状 ， 而姜撞奶对一般性的咳嗽很有效哦 ， 还可以驱寒 ， 女性朋友也非常适合吃哦 。而且有了这款美的原汁机 ， 取姜汁是非常非常方便的 ， 再也不用又挤又磨的了 。先干净了往机器里一丢 ， 不到一分钟姜汁就做好了 ， 做一个姜撞奶只需要不过五分钟不到的时间 。下面是三人份的姜撞奶 。
做止咳驱寒的姜撞奶所需食材：主料：姜汁45毫升 ， 全脂牛奶200亳升 ， 奶粉30克
止咳驱寒的姜撞奶的做法步骤：1.首先将美的原汁机组装好 ， 注意看下说明书 ， 里面还有一个做冰激凌用的转网 ， 不要装错哦 。
2. 姜洗干净 ， 切小块 。
3. 从投料口放入 。
4. 马上姜汁就出来了 。
【止咳驱寒的姜撞奶的做法（美容菜谱）】5. 对比一下 ， 姜渣非常干 。
6. 牛奶放入奶粉 ， 煮开 。
7. 将15毫升姜汁倒入小碗中 ， 煮开的牛奶冷却到80度左右 ， 从高处倒入姜汁中 。
8. 静置三到五分钟 ， 牛奶就会凝结 ， 连金属的小勺子放在上面都不会沉下去哦 。
温馨提示：虽然说是姜撞奶 ， 但其实是奶撞姜 ， 只有这样才会成功 ， 牛奶一定要煮开后稍凉一下下 ， 但又不可以太凉 。里面放奶粉 ， 是为了增加牛奶中脂肪的含量 ， 增加成功率 。
大家在烹饪止咳驱寒的姜撞奶的时候 ， 有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等） 。
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