金黄肉粒的做法
主料:五花肉200克辅料:八角2个小葱少许调料:酱油1/3汤匙酱油1/2汤匙冰糖10克盐1克黄金肉:1 。将五花肉切成20厘米的粗粮,用水烧开,然后用冷水冲洗干净,沥干水分,在砂锅中加入一碗半水,将五花肉、糖和八角放在一起,盖上盖子,煮沸后用小火煨20分钟 。
2.放盐,酱油,酱油,拌匀,盖上盖子,小火炖50分钟 。
3.打开盖子,转到高温 。一边做饭,一边用筷子画圈搅拌 。
4.关火上桌,直到果汁变干(大约1分钟) 。
5.撒上葱花 。
【金黄肉粒的做法】 黄金肉特点:咸鲜可口
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