海参羊肉汤的做法
主料:羊肉(稀)500克辅料:海参(干)50克调料:生姜5克大葱15克花椒1克盐5克海参羊肉汤:海参羊肉汤有一定的补肾作用,而且在寒冷的冬天,用海参羊肉煮出来的羊肉海参汤简单可口,非常适合滋补食用 。
1.先泡海参,切好海参体,去掉内脏洗净;
2.海参煮10分钟,倒入碗中加水煮2小时;
【海参羊肉汤的做法】 3.羊肉洗净切片,用开水焯一下去腥去血;
4.将羊肉放入砂锅中,加入适量的水,用小火将羊肉片煮至熟;
5.加入碗中的海参和浸泡海参的水,煮沸;
6.用姜末、葱、胡椒粉和精盐调味 。
Jushipu.com提示:1 。本品具有补肾益精、养血的功效;
2.适用于再生障碍性贫血患者 。
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