动物饼干怎么做？
材料：
低筋面粉180克 ， 奶粉20克 ， 蛋黄1个 ， 绵白糖80克 ， 黄油100克 ， 牛奶10毫升
做法：
1、准备材料 ， 将黄油提前取出放在室温下软化至用手能捏动的状态 。
2、将软化的黄油用打蛋器打发至顺滑的状态 。
3、加入80克绵白糖打发到颜色稍稍发白 。
4、加入蛋黄搅打均匀 。
文章插图
文章插图
5、 将面粉和奶粉混合均匀 ， 筛入打发好的黄油中 ， 再加入牛奶拌匀 。
6、揉成面团 ， 包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟 。
7、 取出冷藏好的面团擀成约3毫米的厚度 ， 用模具压出饼干坯 。
8、依次做好所有的动物饼干 ， 放在铺了油纸的烤盘中 。
9、烤箱170度预热 ， 放在烤箱中层 ， 烤10-13分钟即可 。
文章插图
文章插图
小贴士：
刚冷藏好的面团不是很容易擀开 ， 可以用手心先压扁 ， 然后再擀开会容易一些 。
文章插图
文章插图
推荐阅读
- cr2格式手机怎么查看 cr2格式怎么打开
- 手机美图秀秀缩小图片 怎么把照片缩小
- 怎样烧啤酒鸭子好吃 鸭子怎么做好吃
- 工程施工图纸怎么看 施工图纸怎么看
- 创维电视哪个系列最好 创维电视怎么样
- 结婚纪念日当天怎么过 结婚纪念日怎么算
- 关于养狗的常识 怎么养狗
- 关羽有后代留下来吗 周瑜怎么死的
- 花店买的花束怎么养 鲜花怎么保鲜
- 田间产量变再信息获取怎么做