烤火腿肠的做法（老年菜谱）
怎么做烤火腿肠好吃？需要哪些食材？小编为您提供烤火腿肠的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味烤火腿肠 。
最近参加烘焙料理赛，研究各种刀法 。其实我真的没有这样将究的烤过火腿肠 。不过也挺简单的，主要是注意刀的切口的方向，还有刀口的深浅 。
做烤火腿肠所需食材：烤肠适量，烤箱一个，小刀一根，烤火腿肠的做法步骤：
步骤1：我选的是烟熏火腿肠，里面有足够的风味，所以没有再加入其他的东西 。用小刀交叉刻x型
步骤2：烤盘上面放烤纸，再在烤盘上放加入烤架
步骤3：烤箱预热190度，放入烤箱烘烤 。事实证明，我选的火腿肠有些短，烤架间隔太大，所以中途翻身，他们全掉下去了 。
【烤火腿肠的做法（老年菜谱）】
步骤4：烤到5分钟，主要是观察，如果发现表皮开始发干，就要守在烤箱旁边，看到划痕开始裂开，就说明应该翻面啦！
步骤5：翻面后，再另一面烤出裂纹 。就可以出锅啦！直接吃，或者撒上沙拉酱都不错 。
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