西瓜皮怎么做好吃 好吃西瓜皮做法步骤

西瓜皮人人都见过 , 有些人说它能吃 , 但是也有人说 , 西瓜皮不入味 , 口感也不好 , 不能吃 , 小编在这里告诉大家说西瓜皮不能吃是因为你的做法不对 , 没让西瓜皮的作用发挥出来 , 下面小编就露一手 , 让大家看看西瓜皮怎么做好吃 。

西瓜皮怎么做好吃 好吃西瓜皮做法步骤

文章插图
西瓜皮怎么做好吃要想让用西瓜皮做成的菜品 , 味道诱人 , 有几条是必须要遵守的 , 最重要的一条就是要把西瓜皮外层老皮和里面接近果肉的部分去掉 , 然后再把西瓜皮加入食盐进行腌制 , 把腌出来的水份全部倒掉 , 再把它做成菜品 , 口感就会有很大的提高 。
酸甜西皮好吃酸甜西瓜皮的用料
西瓜皮两百克 , 白糖二十克 , 白醋二十毫升 , 盐少量就可以 。
酸甜西瓜皮的做法步骤
1、把准备好的西瓜皮用刀去掉与们啃食过的部分 , 再把外层的老皮去掉 。用清水冲一下备用 。
2、把西瓜皮切成一厘米见方的小块 , 然后放在小盆中加入少量的食用盐进行腌制 , 腌制时间最好在十五分钟左右 。
3、在腌好的西瓜皮以后会发现里面有些水分出现 , 这时要把里面的水分全部倒掉 , 并且用手挤一下西瓜皮 , 让更多水分流出不要 。
【西瓜皮怎么做好吃 好吃西瓜皮做法步骤】4、向处理好的西瓜皮中加入白糖和白醋 , 用筷子调匀 , 然后再腌制十分钟左右 , 尝一下感觉西瓜皮入味 , 有种酸甜的感觉 , 就可以食用了 。

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