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香脆甜糯的槐花土豆饼的做法（青少年食谱）

香脆甜糯的槐花土豆饼五一左右养蜂人来到了位于黄岛区的珠山山脉 ， 那里有蜜蜂们最爱的天然蜜场—刺槐林 。刺槐又名洋槐 ， 属蝶形花科刺槐属的落叶乔木 。原生于北美洲 ， 现被广泛引种到亚洲、欧洲等地 。刺槐树皮厚 ， 暗色 ， 纹裂多；树叶根部有一对1～2mm长的刺；花为白色 ， 香味淡雅芬芳 ， 穗状花序 。刺槐花可食用 。刺槐树冠高大 ， 叶色鲜绿 ， 每当开花季节绿白相映 ， 素雅而芳香 。
相对于相隔不远的崂山山脉 ， 珠山山脉的刺槐花开的要早了整整半个月的周期 。当珠山山脉的槐花端上了餐桌的时候 ， 崂山山脉的槐花尚处在幼儿的懵懂期呢！
从五一品尝完了珠山山脉的槐花花蜜 ， 蜜蜂们随着主人们到达了崂山山脉的主战场进行了繁忙的采蜜工作 。我也追随者蜜蜂们的脚步一路从西吃到了东 。
前几天做的是用在珠山山脉采摘的槐花做的美食 ， 今天就要用崂山山脉采摘的槐花再做几道槐花美食了！
进入今日美食：
美食食材：槐花100克 ， 土豆2个 ， 面包糠适量 ， 白芝麻适量
调味料：橄榄油适量 ， 白糖适量
教您香脆甜糯的槐花土豆饼的家常做法 ， 香脆甜糯的槐花土豆饼怎么做好吃
1、槐花摘洗干净 ， 入开水锅中烫一下捞出过凉；
2、土豆洗净入蒸锅蒸熟 ， 去皮后放入塑料袋中碾压成泥；
3、将土豆泥和攥干水分的槐花搅拌在一起 ， 加入适量白糖拌匀；
4、将面包糠和白芝麻拌匀；
5、将拌好的土豆泥挖一小勺放到面包糠里 ， 按压成饼 ， 使之两面沾匀面包糠；
6、平底锅烧热 ， 加入适量橄榄油 ， 将土豆饼入锅中 ， 小火进行煎制；
7、一面煎制3分钟 ， 待两面都煎制金黄色后即可出锅装盘 。






【香脆甜糯的槐花土豆饼的做法（青少年食谱）】

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