哈密瓜果酱的做法
哈密瓜果酱的做法大家都会吗?还不会的朋友请看下面小编给大家准备的内容 , 希望大家喜欢 。
文章插图
哈密瓜果酱的做法
哈密瓜果酱材料哈密瓜500g , 柠檬1个 , 细砂糖120g , 麦芽糖150g , 水100cc , 果冻粉1/2小匙
哈密瓜果酱的做法一1.哈密瓜去皮、果籽后 , 放入果汁机中 , 加入水一起打约?秒成泥备用 。
2.柠檬洗净后切半、压汁备用 。
3.取一碗 , 倒入糖与果冻粉一起混合拌匀备用 。
4.取一不锈钢锅 , 将作法1的哈密瓜果泥倒入锅中 , 并加入作法3的材料加热 , 至沸腾后转成小火 。
5.加入麦芽糖于作法4的锅中 , 并继续熬煮且不时将其搅拌均匀 , 煮至果酱呈浓稠状后熄火 。
6.待作法5的酱汁稍凉后 , 加入作法2的柠檬汁一起搅拌至匀备用 。
7.将作法6的酱汁装入玻璃罐中 , 盖紧盖子后放至冷却 , 其可放入冰箱冷藏 。
材料
【哈密瓜果酱的做法】哈密瓜500克、白砂糖80克、QQ糖5个、柠檬半个
哈密瓜果酱的做法二1、哈密瓜去皮切块状 。
2、放入料理机中搅打成果酱汁 。
3、挤半个柠檬汁水进去 。
4、烧沸后加入白砂糖小火熬煮 。
5、煮到变浓稠时加5个QQ糖进去 。
6、继续煮到水分变少 , 果酱粘稠即可 。
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