猴头菇扣肉的做法 _做法

【猴头菇扣肉的做法】 主料：五花肉500克猴头菇50克西兰花适量辅料：五香粉葱姜调料：麻油豆瓣酱蚝油盐糖料酒猴头菇红烧肉做法：大家都吃过五花肉配梅菜和芋头，不妨试试猴头菇红烧肉，猴头菇红烧肉是由五花肉和猴头菇制成的，猴头菇吸收了肉的浓郁香味。非常润滑。五花肉伴随着猴头菇的香味，更加醇厚。更酥烂，肉肥而不腻，入口即化。猴头菇焖肉的做法

1准备五花肉和猴头菇。

2猴头菇用温水浸泡，反复冲洗几次，然后浸泡一天。【挤水中途换水】

3猪肚切成大块。

五香粉、豆瓣酱、酱油、蚝油、盐料酒、糖、香油4片，搅拌均匀。

5加入洋葱和生姜，搅拌均匀，腌制12小时。

6从冰箱里拿出来搅拌均匀。

7将泡好的猴头菇挤出水，切成大块。

8号放在碗的周围。

9将腌制好的肉片，皮朝下放入大碗中。

10用一层猴头菇切片。

1把剩下的汤倒进肉碗里。

12放入蒸锅中蒸1小时。