超治愈的软糯桂花红糖糍粑的做法
怎么做超治愈的软糯桂花红糖糍粑简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗超治愈的软糯桂花红糖糍粑 。
想起红糖桂花糍粑,就是温暖的感觉 。软软糯糯,红糖的特殊甜香,桂花的浓郁,真的是超治愈!做法也很简单的,一起来试试吧
做超治愈的软糯桂花红糖糍粑需要什么材料糯米粉60克,红糖30克,清水适量,玉米油一勺
超治愈的软糯桂花红糖糍粑怎么做好吃又简单
做法分解1:准备好糯米粉和红糖
做法分解2:我用的是大块的土红糖,所以可以提前用温水将它融化,会方便后面的操作
做法分解3:将电磁炉接通电源
做法分解4:在锅中倒入一勺玉米油,使锅薄薄的沾上一层油即可,并打开电磁炉的开关,调整火力到500
做法分解5:糯米粉加水活成团后分成10克左右的小团,用手揉圆后压扁成图中所示
做法分解6:依次揉好压好后放入锅中 。尽量选用不粘锅奥
做法分解7:全部放到锅里后把电磁炉的火力开至600瓦后,将糍粑煎至两面略微呈现金黄色
做法分解8:倒入溶化的红糖水,中小火收汁,至浓稠
做法分解9:红糖慢慢的浓稠,开始挂浆了就可以盛出来啦,撒一点干桂花,特别的香
做法分解10:看看这美丽的色泽,隔着屏幕都似乎能闻到红糖和桂花的香气
做法分解11:咬一口,软糯香甜,太好吃了
超治愈的软糯桂花红糖糍粑的做法窍门【超治愈的软糯桂花红糖糍粑的做法】1.糯米粉可以用冷水或者开水和面,都是可行的奥2.煎糍粑的时候,电磁炉的火力要控制的相对小一点,避免糊底。
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