双味茄夹的做法(美容菜谱)
怎么做双味茄夹好吃?学做双味茄夹需要哪些食材?为您提供双味茄夹的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的双味茄夹 。
双味茄夹的主料:茄子(适量)双味茄夹的调料:五花肉(黄瓜)做双味茄夹所需厨具:炒锅
双味茄夹的做法图解步骤
1.五花肉剁成肉末,肉末用盐、味精、料酒、美极鲜、胡椒粉、葱姜蒜调成肉馅 。茄子去皮,切夹刀片备用 。面粉:淀粉=2:1面粉,淀粉,少量泡打粉调成糊 。
2.将肉馅包入茄子两片(夹刀片)的中间,拍干淀粉备用 。
3.六成油温将拍过淀粉的茄子过油炸至金黄,捞出再次过油迅速捞出 。装盘!
4.调汁:葱、姜、蒜、辣妹子、豆瓣酱、白糖、醋、耗油、料酒、酱油、味精、香油、勾芡 。捞出所有配料杂物,淋在茄子上即可 。黄瓜做盘装饰 。
【双味茄夹的做法(美容菜谱)】美容与养颜是密不可分的 。只有注重后天的保养才能拥有健康完美的肌肤 。才能真正达到容光焕发 。然而,生活中很多女士只注意外在的美容与保养,却忽视了内在的调理
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