自制猪肝粉宝宝的补铁神器的做法(老年菜谱)
怎么做自制猪肝粉宝宝的补铁神器好吃?需要哪些食材?小编为您提供自制猪肝粉宝宝的补铁神器的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制猪肝粉宝宝的补铁神器 。
宝宝进入七月龄的时候,体内自身铁存储不足,不论是母乳宝宝还是奶粉宝宝,容易缺铁,这个时候,辅食里就要添加含铁较多的食物,除了高铁米粉,宝宝还可以选择富含血红素铁的食物,猪肝就含有比较多的铁,市面上的猪肝粉质量参差不齐,实在不放心,自己在家制作猪肝粉,方法简单,干净卫生,做一次放起来,需要的时候吃辅食的时候加一勺,很方便 。
做自制猪肝粉宝宝的补铁神器所需食材:猪肝1斤,柠檬半个,姜一块,自制猪肝粉宝宝的补铁神器的做法步骤:
步骤1:柠檬和姜切片,猪肝切片反复冲洗至没有血水,泡一个小时,中途换几次水 。
步骤2:冷水下锅煮猪肝,煮沸后撇干净泡沫,猪肝煮熟后捞起来 。
步骤3:煮熟的猪肝切小块,方便炒干打粉 。
步骤4:平底锅或者不粘锅,放入猪肝小火翻炒,烘干猪肝的水份 。
步骤5:放入料理机打粉,第一次打粉后稍微有点颗粒 。
步骤6:入锅第二次翻炒,依然是小火
步骤7:炒好后第二次打粉,这次打过后猪肝粉更细腻,没有颗粒了 。
步骤8:入锅第三次翻炒,这次炒干后晾凉,找个密封的容器装起来就好啦 。
步骤9:放在冰箱里,吃的时候取出来,一周给宝宝吃2-3次就可以了 。猪肝粉本身没有什么技巧,只是稍微繁琐点,但是为了宝宝吃的安心,累点也没事啦 。
温馨提示:【自制猪肝粉宝宝的补铁神器的做法(老年菜谱)】猪肝粉可以和宝宝的米粉,面条,汤粥搭配在一起 。
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