咖啡朗姆口味香酥曲奇的做法(老年菜谱)
怎么做咖啡朗姆口味香酥曲奇好吃?需要哪些食材?小编为您提供咖啡朗姆口味香酥曲奇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味咖啡朗姆口味香酥曲奇 。
天气凉啦,需要准备一点热量高的饼干,出门游玩随身携带,今天特别想吃咖啡口味的曲奇饼干,来个快手版本的吧,挤出菊花造型,上面还放了一点南瓜子,好看好吃,下午茶吃这个真是很不错哦
做咖啡朗姆口味香酥曲奇所需食材:黄油100g,细砂糖50g,盐1g,鸡蛋液50g,低筋面粉160g,咖啡粉15g,朗姆酒3g,咖啡朗姆口味香酥曲奇的做法步骤:
步骤1:黄油隔热水软化均匀,到顺滑的状态
步骤2:加入细砂糖和盐,搅拌均匀
步骤3:加入一个鸡蛋,搅拌均匀
步骤4:如果蛋液分离可以隔温水搅拌,一会就融合了
【咖啡朗姆口味香酥曲奇的做法(老年菜谱)】步骤5:筛入低筋粉和咖啡粉
步骤6:用刮刀拌匀
步骤7:倒入一点朗姆酒
步骤8:再次拌匀
步骤9:用大号菊花花嘴挤出曲奇
步骤10:上面装饰坚果
步骤11:放入预热好的烤箱烘烤,上火165度,下火160度烘烤15分钟,再转140度烘烤10分钟,有热风循环更好
步骤12:烤好取出
步骤13:美味咖啡朗姆曲奇就做好啦!
步骤14:来一块尝尝 。
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