独参茶的适应与禁忌人群_原料配方、用量用法与泡法
【出处】明·张景岳《景岳全书》 。
【原料】人参 。
【制作】①人参切片或研粗末；②每次用2~6克(经常饮用，则人参用量宜小，一般以每日3克为宜，少数耐量大者，每日可用至5~6克)，置盖杯中，以沸水冲泡，闷置15分钟即可 。
【服法】分数次饮用，于1日内饮尽，其间不时咀嚼浸泡的人参，并将参渣咽下 。
【作用功效】强壮补气、扶危救脱 。
《景岳全书》原用大剂量60克)人参，水煎顿服 。并要求“日再进之”，治“诸虚证垂危者” 。显然是用于元气大伤之急危重证 。
当今用小剂量人参泡茶常饮，作为滋补保健饮料已较为普遍，老年、体质虚弱的人都喜欢选择人参进补 。人参主要含有人参皂甙 。动物实验表明，它对神经系统、内分泌系统、机体反应性及代谢均有良好的双向调节作用，能提高体质，改善免疫功能，并有升高血压、强心作用 。人参有红参、生晒参等成品，总的补性
较强而偏温，尤以红参为最 。作为保健补品，炎夏酷暑不宜服用 。
【适用人群】①精神不振、疲乏无力、肢冷多汗 。②老年体衰，病后或大手术后气虚体弱而康复迟缓者 。③诸虚头晕、血压降低 。④阳虚体质，平素怕冷者，可以作为保健品服饮 。
【独参茶的适应与禁忌人群_原料配方、用量用法与泡法】【禁忌人群】①身体壮实，体质偏热有火者忌用 。②若大剂量或较长期服用人参后，自觉胸闷、烦躁，或皮肤发热瘙痒，便是人参中毒症的表现，必须立刻停止使用，待症状完全消失后，方可酌情恢复小剂量维持服用 。
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