去云南德宏旅游，有什么特色美食推荐？ _德宏

说实在的，云南的美食非常丰富，尤其像德宏这种少数民族居住区，当地的特色美食更是眼花缭乱数不胜数，一些美食没品尝过不说，连听都没听说过。例如下面这些都是德宏的特色美食，我给大家一一数来。

文章插图

德宏全称是德宏傣族景颇族自治州，是孔雀的故乡，所以这里的傣族菜和景颇菜都极具民族特色，可以说这里的美食应有尽有，傣族竹筒饭、泼水粑粑、泡鲁达、炸竹虫、火烧猪、凉拌酸蚂蚁蛋、香茅草烤鱼，还有各种口味的撒撇等，景颇族的舂菜、鬼鸡、包烧、绿叶宴、手抓饭等，阿昌族的过手米线等等都是不可错过的美食。

文章插图

到云南旅游过的估计都品尝过红河的过桥米线，昆明的豆花米线，但德宏的过手米线很多人都没吃过，这是一种用手抓着吃的米线。吃的时候洗干净手或者带上卫生手套，抓一把米线放在手心，然后把各种佐料放在米线上，加以各种配菜如烤肉、舂菜、莴笋丝、萝卜干、还有酸水等，这种吃法听起来就很有趣吃起来就更过瘾了。

文章插图

其他网友观点

来云南旅游除了逛逛当地的花市，欣赏美景之外当然不能错过当地的美食啦！你可能会对德宏的美食比较陌生，那么跟着飞小编一定让你大饱口福！

文章插图

撒撇

文章插图

撒撇名字听起来很深奥，但其实就是将生肉捣成泥，和韭菜香柳等佐料拌在一起，再加入动物的肠子，配上米线烤肠等食料，绝对是难得的美味。

文章插图

【去云南德宏旅游，有什么特色美食推荐？】很多人刚开始看到这个配料的时候都是拒绝的，又是肠子又是韭菜，但只能说这个味道只有你尝过之后才能体会到它的美味。

去云南德宏旅游，有什么特色美食推荐？