水炒鸡蛋的做法(增肥食谱)
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
水炒鸡蛋的简介:以往炒鸡蛋都是用油,而且,油放的越多,炒出的鸡蛋越香,越蓬松 。随之而来的问题是,好吃的同时,油的摄入量很容易超标 。那天,在电视里看到大厨用水炒鸡蛋,炒出的鸡蛋嫩滑的样子很诱人 。于是,就试着用水炒了鸡蛋 。确实不错,嫩嫩的,很好吃 。更可取的是不用油,令这款炒鸡蛋愈加健康 。
水炒鸡蛋的食材:主料:鸡蛋3个辅料:味精适量盐适量盐适量葱适量水炒鸡蛋的做法图解步骤:1.葱洗干净,切碎 。
2.碗里加盐 。
3.加味精 。
4.打入鸡蛋 。
5.打散后加葱,搅拌均匀 。
6.锅里加水 。水应该再多些,我加的有些少 。
7.倒入蛋液 。
8.哪里起泡用铲子推哪里 。
9.炒熟即可出锅装盘 。
小贴士:葱要切碎,不要剁 。
加水的量根据鸡蛋的多少而定 。
【水炒鸡蛋的做法(增肥食谱)】
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