炼乳是什么 炼乳怎么吃

我们都喜欢吃牛奶,吃牛奶可以大量补充营养物质,对身体非常有利,尤其是儿童,多喝牛奶会让骨骼更加健康 。说到牛奶,我们不免就要谈到炼乳,炼乳也是一种营养成分非常丰富的食物,常吃炼乳可以让营养更加全面 。不过,很多人都不知道怎么吃炼乳,一起来看看吧 。

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炼乳是什么 炼乳其实就是一种奶制品,是采用新鲜的羊奶或者牛奶经过加工浓缩而成的,加工炼乳的时候,还会经过一个消毒的过程,这样就更加利于炼乳的长时间保存 。炼乳是浓缩牛奶或者羊奶,其体积只有原本的一般,更容易携带 。
炼乳怎么吃1、做龟苓膏吃
夏天吃龟苓膏可以清热降火,再在龟苓膏里面加入一些炼乳,味道会更好 。先将龟苓膏粉放到碗里,加入少许水,将粉拌匀 。再加入适量的热开水,将其充分搅拌,直至没有任何硬块 。将龟苓膏粉放到锅子里面煮五分钟,放到碗里晾一晾,再加入少许的炼乳,就可以吃了 。
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2、炼乳布丁
先将白砂糖放到锅子里面,加入适量的水,用小火慢煮,直至它变成褐色,就将它迅速倒到模具里面 。价格新鲜草莓放到搅拌机里面,加入炼乳和玉米粉搅拌好 。将鸡蛋打碎之后,放到草莓牛奶液里面,用网子过滤一下,加入到之前放焦糖的模具里面 。
【炼乳是什么 炼乳怎么吃】接下来,将另外的几个草莓清洗干净,将蒂去掉,再将草莓切成片,将其整齐地放在做好的布丁上面,这样可以装饰布丁 。将模具整齐地放在烤盘上面,烤盘上面加入一些热水,放到烤箱里面烤熟 。待其凉却后,加入防潮的糖粉 。

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